(495) 740 35 30
Обратный звонок
Обратный звонок

ЮрПатент: Изобретение канадских ученых позволит избежать пищевых отравлений

patent 1Тонкая прозрачная пленка, разработанная учеными Университета МакМастера , может кардинально сократить количество пищевых отравлений, происходящих из-за порчи продуктов. Канадские ученые, получившие патент на изобретение, уверены, что созданная ими система тестирования позволит избавиться от необходимости проводить многоэтапную проверку качества пищевых продуктов.
 
Как стало известно специалистам компании ЮрПатент:
- придуманный канадцами тест внешне выглядит как полоска гибкого прозрачного полиэтелена, являющегося основой для десятков безопасных микроскопических включений ДНК и биореагентов;
- данные включения при контакте с продуктами, пораженными болезнетворными организмами, приводят к изменению цвета полоски под УФ-лучами;
- подобный метод тестирования легко внедряется на любое производство пищевых продуктов;
- тестовые полоски могут быть использованы и в медицинских целях – для контроля стерильности повязок или наличия гнойной инфекции в ранах.
 
Подобной задачей по разработке «умной» упаковки уже давно занимаются ученые многих стран. Несомненно, что инновационное решение является «упаковкой» будущего.

19.07.2018, 24 просмотра.

Читайте также

Нам доверяют